Resep Ayam Panggang Rica

Bahan-bahan Ayam Panggang Rica

• 1 ekor ayam, potong-potong 
• 3 sendok makan air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 4 batrang serai, memarkan
• 10 lembar daun jeruk
• 8 buah cabai merah
• 5 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 4 cm jahe
• 1 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Panggang Rica

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
2. Panggang hingga setengah matang, angkat
3. Panaskan minyak diwajan, Tumis bumbu tumbuk kasar. Masukkan serai, garam, daun jeruk. Masuk hingga harum
4. Masukkan ayam panggang, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
5. Hidangkan

Terima kasih telah membaca artikel tentang Resep Ayam Panggang Rica dan anda bisa bookmark artikel Resep Ayam Panggang Rica ini dengan url https://blogkangadi.blogspot.com/2014/02/resep-ayam-panggang-rica.html. Terima kasih

Berlangganan artikel via email :

Delivered by SEO XT

Share On:

Related Post: